"СЫРОЕ" ЖЕЛЕ ИЗ ОБЛЕПИХИ.

Вот и пришла пора заготавливать одну из самых витаминных ягод - облепиху! По количеству витаминов и биологически активных веществ облепиха превосходит практически все фрукты и ягоды. Облепиха ослабляет токсичное влияние антибиотиков, стимулирует обмен веществ, удаляет из организма ненужный холестерин и останавливает атеросклероз! Ну, а для сохранения максимальной пользы облепихи всю зиму, ягоды лучше всего заморозить или приготовить из них "сырое" желе!