Вкуснейшая капуста по корейски за 3 копейки.

Как же это вкусно!
Ингредиенты:
Капуста - 2-2,3 кг.,
Морковь - 350 грамм,
Лук - 300 грамм,
Зелень по вкусу,
Черный перец - 1 чайная ложка,
Кориандр - 2 чайных ложки,
Красный острый перец - 1 чайная ложка,
Паприка - 1 чайная ложка,
Соль - 1 столовая ложка,
Чеснок - 6-7 зубчиков
Сахар - 2 столовых ложки.,
Уксус 70% - 3 чайных ложки,
Масло растительное - 180 мл.