Блюдо "Суп из морского коктейля" в домашних условиях - отличный вариант лёгкого обеда на вашем столе. Суп малокалорийный, а поэтому может подойти для различного рода диет. Однако, есть и вторая сторона медали, морепродукты нынче стоят недешево, но чего не сделаешь ради вкусного обеда. Как приготовить суп из морского коктейля - узнаете ниже ;)
Ингридиенты:
Лук репчатый: 1 Штука,
Картошка: 4 Штуки,
Морковь: 1 Штука,
Цветная капуста: 200 Грамм,
Морской коктейль: 400 Грамм (замороженный),
Приправа: - По вкусу (смесь овощей),
Вода: 2 Литра,
Соль: По вкусу,
Перец: По вкусу
Приготовление:
Изначально очистить все овощи (морковь, картошку, лук), капусту разделить на соцветия (если свежая).
Все овощи целыми положить в кастрюлю и залить водой. Как только все начнет закипать - добавить специи и посолить. Варить примерно 30 минут
После того как все сварится, нужно отчистить бульон от овощей, при этом овощи сохранить в отдельной тарелке, они нам еще понадобятся.
В бульон, который остался после того как мы сварили овощи, положить морской коктейль и варить примерно 10- 15 минут.
Морковь, капусту и картошку, которую мы оставили, нарезать и разложить по тарелкам (лук выкинуть). Далее в тарелки разлить бульон с морепродуктами. Готово! Приятного аппетита.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев