Тесто для кыстыбый

Перед вами классический рецепт приготовления теста для кыстыбый. Из ингредиентов используются: мука, соль, молоко и одно яйцо. Тесто получается достаточно густым и крутым. Прекрасно выпекается на сковороде и очень хорошо подходит для лепешек, хотя при желании, из него можно приготовить, скажем, лапшу. Хорошего дня!
Ингридиенты:
Яйцо: 1 Штука,
Молоко: 175 Миллилитров,
Соль: 0,5 Чайных ложки,
Мука: 2-3 Стаканов
Приготовление:
Яйцо вбиваем в миску, добавляем соль и взбиваем. Вливаем молоко, просеиваем муку и замешиваем густое тесто.
Готовое тесто накройте пищевой пленкой и дайте ему отдохнуть 15 минут.
Готово! Можно приступать к работе!