Предыдущая публикация
Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)
Ингредиенты:
* 450 гр Сметана от 20 % жирности
* 300 гр печенья
* 100 гр растопленного сливочного масла
* 300 гр хорошего сгущенного молока
* 10 гр быстрорастворимого желатина
* 3/4 стакана холодной кипяченой воды
Приготовление:
Разборную форму выстелить пергаментной бумагой.
Размельченное в мелкую крошку печенье смешать с растопленным маслом. Смесь должна быть не жирной, но и не сухой. Выложить смесь в форму и хорошо уплотнить. Убрать в холодильник на 30 минут.
Сметану смешать со сгущенным молоком.
Желатин залить 3/4 стакана воды и поставить на 10 минут набухать. Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он весь растворился.
В смесь сгущенки и сметаны осторожно влить желатин, тщательно помешивая. Перелить затем в форму. И убрать в холодильник до полного застывания примерно на 2-3 часа.
При застывании можно добавить ягоды свежей клюквы или посыпать тертым шоколадом или орехами.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 21
Девушки , прекратите оскорблять друг друга по поводу ожирения и похудения. Мне 63 Я худела на 20 кг Еле ноги таскала. Плюнула на все. Набрала свои 72 кг при росте 158. Чувствую себя прекрасно не комплексую и худеть больше не собираюсь.
Так что милые мои. Это дело каждого. Кто хочет худейте на здоровье. А кому-то плюшки тортики в радость. Зачем себя насиловать.
И будте счастливы !!!!