1 кг филе рыбы (любой) 50 г твердого сыра 3 головки репчатого лука 1 стакан гречки 4 ст. л. кетчупа майонез Из гречневой крупы сварить кашу, лук нарезать и обжарить на масле. После лука на том же масле обжарить подготовленную рыбу, поперчив и посолив ее. Выкладывать ингредиенты в глубокую сковороду: слой гречки, 2 ст.л. кетчупа, половина рыбы, лук, оставшаяся рыба, 2 ст.л. кетчупа, тертый сыр, сверху смазать все майонезом. Готовится рыбная запеканка «Золотая рыбка» в духовке до образования нежной золотистой корочки. #запеканка #рыба