Рулет из лаваша с фаршем и грибами

Ингредиенты:

Лаваш — 2 листа
Фарш мясной — 500 г
Вода — 50 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Грибы — 150 г
Сыр твёрдый — 150 г
Приправа к мясу — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Паприка — по вкусу
Зелень — по вкусу
Майонез — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Желток — для смазки
Кунжут — по желанию
Чеснок — 1–2 зубчика.

Пошаговое приготовление 

Рецепты рулетов из лаваша