Нам потребуется: -Сыр твердый (тертый) - 200 г -Сосиски - 4 шт. -Яйцо (1 шт. для теста 1 шт. для панировки) -Мука пшеничная (4 ч.л. ложки для теста для панировки) -Кукурузные хлопья (не сладкие) - 200 г (либо чипсы) -Сметана - 1 ст. л. Сосиски мелко режем. Добавляем тертый сыр 1 яйцо сметану 4 ст.ложки муки, можно немного чеснока, если любите. Хорошо перемешиваем. Кукурузные хлопья хорошо размять. Хлопья не сладкие! Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце. Затем в хлопьях. Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.