Продукты: -Мука — 3 стак. -Маргарин - 200 грам -Сахар - 2 ст. л -Молоко - 1 стак. -Дрожжи(сухие)- 2 ч. л. -Соль - 0,5 ч. л. Для начинки: -50 г сливочного масла -0,5 п. молотой корицы -10-12 ч. л. сахара Приготовление: *Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. *Добавьте размягченный маргарин, *Затем - муку. *Тесто положите в холодильник на 5-6 часов. *Из теста сформируйте шарики, их раскатайте в жгуты. *Жгуты из теста раскатать в лепёшки, намазать начинкой, свернуть в рулет. *Из рулета свернуть Улитку. Ножницами сделайте надрезы по всей поверхности. *Присыпьте сахаром полученные "хризантемы". *Выложите булочки на противень, смазанный маргарином. *Выапекайте в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета. #ВыпечкаИКексы