Закончились идеи для завтрака? Тогда обязательно обратите внимание на этот рецепт и побалуйте себя и близких потрясающе аппетитными и вкусными тостами, гренками и бутербродами.
Угощайтесь
ПП-ТОСТ С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
- Хлеб на ваш вкус, я люблю хлеб без муки в.с. с отрубями, злаками и/или семечками
- Листья салата
- Помидор (мой вариант) или огурец (можно и без них)
- Авокадо (можно и без)
- Творожный сыр (можно и без)
- Слабосоленая красная рыба
- Любимая зелень
- Смесь перцев и сухие травки (по желанию)
- Яйцо (готовлю пашот, можно и пожарить)
Приготовление:
1. Хлеб обжарить в тостере, мультипекаре или на сковороде (можно чуть смазать маслом).
2. Намазать творожным сыром.
3. Выложить листья салата, кусочки авокадо, кусочки рыбы, помидор, сверху яйцо.
4. Присыпать смесью перцев и травами (можно и без). Украсить зеленью (у меня базилик).
БУТЕРБРОДЫ С АВОКАДО И ГРИБАМИ
Автор: @lea.bowls.your.mind
- 4 ломтика хлеба
- 1 ч.л оливкового масла
- 280 г белых грибов
- 4 зубчика чеснока
- 1 большое авокадо
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
- Паприка - по желанию
1. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
2. Добавьте грибы и жарьте до тех пор, пока они не начнут покрываться золотисто-коричневой корочкой (около 5 минут).
3. Добавьте измельченный чеснок в грибы и хорошо перемешайте, продолжайте готовить в течение 1 минуты.
4. Между тем поместите хлеб в тостер, либо разогрейте его до золотистой корочки на сковороде.
5. После чего намазываем 1/4 авокадо на каждый кусочек.
6. Сверху кладем 1/4 приготовленных грибов поверх авокадо.
7. Посыпаем небольшим количеством соли, добавляем немного черного перца и немного паприки.
Датский рыбный сэндвич
Ингредиенты:
Редис 50 г
Огурцы 100 г
Соль ч.л.
Сахар-песок 3 г
Лимонный сок 5 мл
Укроп 15 г
Лук зеленый 10 г
Лук репчатый (100г) шт.
Творог нежирный 60 г
Семга слабосоленая 100 г
Хлеб ржаной 150 г
Мелко нарезать зелень: укроп, зеленый лук, репчатый лук. Добавить мягкий домашний творог и размешать блендером. Если творог окажется суховатым, можно добавить немного сливок.
Нарезать ржаной хлеб поперек буханки, идеальным вариантом будет Бородинский хлеб с тмином, намазать творожной массой, сверху положить слой редиса, затем слой огурцов, затем ломтики тонко порезанной слабосоленой семги.
Такие сэндвичи очень легко и быстро готовятся как на завтрак, так и в виде закуски на праздничный стол.
ГОРЯЧИЕ ПИЦЦА-БУТЕРБРОДЫ
Колбаса
Сыр (желательно пластинками)
Соус
Хлеб для тостов
Нарезаем колбасу.
Выкладываем на хлеб сыр.
Затем колбасу.
Затем смазываем соусом.
Еще один кусочек хлеба. Затем колбасу, соус, сыр и последний ломтик слегка смазанный сливочным маслом.
Выкладываем бутерброд (на сковороду или в духовку или в микроволновку и даем сыру чуть расплавиться). Горячий пицца-бутерброд готов!
ТОСТЫ С ЯЙЦАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 яйца
ч.л. соли
160г хлеба
20г сливочного масла
120г моцареллы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Поджарьте яйца, сохранив желтки целыми. Посолите.
Хлеб поджарьте с обеих сторон с небольшим количеством масла.
Когда хлеб будет поджариваться со второй стороны, сверху положите кусочек сыра. Накройте сыр горячим яйцом и подавайте сразу же.
Вкусный сандвич
Ингредиенты на 4 порции:
- Бекон – 400 грамм - Хлеб – 8 ломтиков - Помидоры – 8 ломтиков - Мясо – 8 ломтиков - Сыр – 4 ломтика - Салат – 4 листика - Красный лук - Майонез
Приготовление:
На сковороде или в тостере поджариваем ломтики хлеба с одной стороны. На не поджаренную сторону мажем майонез.
Сверху кладём сыр и бекон, затем мясо ,два ломтика помидор,нарезанный лук , листья салата, накрываем вторым кусочком хлеба.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев