Готовится это блюдо очень быстро, когда поесть нужно, а времени на готовку особо нет. Набор трав в масле может быть произвольным, на ваш выбор.
Ингредиенты на 4 порции:
куриное филе 4 шт. сливочное масло 60 грамм нарубленная зелень (петрушка+базилик, можно мяту) 2 ст.л. свежевыжатый лимонный сок 2 ч.л. соль и перец по вкусу пшеничная мука 1 ст.л.
КБЖУ на 100 г : 143 / 20.99 / 5.63 / 2.31
Рецепт приготовления:
Каждое филе разрезаем на 2 тонких котлеты вдоль. Солим-перчим по вкусу, обваливаем в муке, излишки стряхиваем. Жарим на небольшом количестве растительного масла на сильном огне по 2-3 минуты на каждую сторону. Перекладываем на блюда и сохраняем теплыми. Масло растапливаем, смешиваем с лимонным соком и нарубленной зеленью. Полученной смесью поливаем грудки и подаем.
Этим замечательным и красивым блюдом может себя побаловать каждый. Ведь оно из абсолютно доступных продуктов и очень бюджетное. Очень рекомендую его попробов...
Эти красивые булочки подходят на все случаи жизни. К любому супу или борщу, к любым вторым блюдам, их можно взять с собой в дорогу, на пикник или на рыбалку....
Мука является основным источником углеводов, которые обеспечивают энергию для организма.
Сметана содержит кальций, важный для здоровья костей. Соль необходима для вкуса и контроля роста дрожжей.
Сливочное масло содержит витамин A, полезный для кожи и зрения.
Яичные желтки обогащают тесто белком.
Говяжий фарш богат белком, железом и цинком, необходимыми для поддержания мышечной массы и здоровья крови.
Ингредиенты:
1. Мука — 450 грамм
2. Вода — 220 миллилитров
3. Соль — 1 чайная ложка
4. Яйцо — 1 штука
5. Растительное масло — 2 столовые ложки
6. Мясной фарш — 600 грамм
7. Луковицы — 2 штуки
8. Соль — 1 чайная ложка
9. Черный перец — по вкусу
10. Вода или бульон — 30-50 миллилитров
11. Сливочное масло — для подачи
12. Сметана — для подачи
Приготовление: на видео
Приятного аппетита!
Пельмени на заварном тесте — это традиционное блюдо, которое сочетает в себе нежное тесто и сочную мясную начинку. Использование заварного теста придает пельменям особую текстуру и вкус. Тесто готовится с добавлением сметаны, что делает его более мягким и эластичным. Начинка из говяжьего фарша, лука и специй обеспечивает сытность и насыщенный вкус. Пельмени могут быть приготовлены заранее и заморожены, что делает их удобным выбором для быстрого перекуса или сытного ужина. Подача пельменей со сливочным маслом и сметаной — это классическое сочетание, которое дополняет вкус блюда. Пельмени на заварном тесте — это блюдо, которое согревает душу и напоминает о домашнем уюте.
Нет комментариев