Зимой себя хвалила за то, что много заготовила! Вкуснейший ПЕРЕЦ По-КОРЕЙСКИ на ЗИМУ!

Сегодня приготовим вкуснейший перц по корейски на зиму! Зимой себя хвалила за то, что много заготовила!

Ингредиенты из расчёта на 3 банки объёмом 700 мл:

1. Красный сладкий перец - 1,7 кг. (в неочищенном виде)
2. Свежие укроп, базилик и петрушка - по небольшому пучку.
3. Острый перец - 1/2 стручка.
4. Чеснок - 5 зубчиков.
5. Соль - 2 ст. ложки.
6. Сахар - 4 ст. ложки.
7. Уксус 9% - 100 мл.
8. Растительное масло - 100 мл.
9. Чёрный перец - 1 ч. ложка.

Приятного аппетита!