Творожные оладьи как пончики: съедаются быстрее чем жарить (лучший завтрак)

Если дома есть творог и кефир, то готовлю на завтрак или перекус эту вкуснятину вместо сырников (очень вкусно).

Ингредиенты:

1. Творог - 350 гр.
2. Яйцо - 2 шт.
3. Кефир - 250 мл.
4. Соль - по вкусу.
5. Разрыхлитель - 1 ч. ложка.
6. Мука - 150 гр.
7. Сыр - 80 гр.

Способ приготовления:

1. К творогу отправляем два яйца, 250 мл. кефира, соль,1 ч. ложку разрыхлителя и тщательно перемешиваем.

2. Затем всыпаем 150 гр. просеянной муки и перемешиваем.

3. Добавляем 80 гр. ыра и ещё раз всё тщательно перемешиваем.

4. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем при помощи ст. ложки творожно-кефирную массу. Обжариваем с двух сторон до румяного цвета.

Оладьи вкусней чем просто обычные, что-то между оладьями и сырниками, на вкус бомба. Они вам точно понравятся.

Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии.

Приятного аппетита!