🥬 Маринованная капуста — любимый рецепт!

😍
Готовится просто, а съедается моментально — банка улетает за один вечер!
Ингредиенты:
* капуста — 1 кг
* болгарский перец — 1 шт.
* морковь — 1 шт.
Для маринада:
* вода — 500 мл
* растительное масло — 80 мл
* уксус 9% — 6 ст. л.
* соль — 1 ст. л.
* сахар — 7 ст. л.
Приготовление:
1. Нашинковать капусту, морковь и перец тонкой соломкой. Всё перемешать и переложить в банку.
2. Воду с маслом, солью, сахаром и уксусом довести до кипения.
3. Горячим маринадом залить овощи в банке, слегка перемешать.
4. Дать остыть, затем убрать в холодильник минимум на 2 дня.
👌 Уже через пару дней можно наслаждаться сочной, хрустящей и ароматной капусткой. Отличная закуска на каждый день и к праздничному столу!
! 💛
🍜 Готовим с любовью и удовольствием! 👨‍🍳 Домашнее меню | Рецепты и хитрости
#вкусно #еда #рецепты #поваренок #домашняякухня #кулинария #готовимдома #уют
🍽 Любите вкусно поесть? Подписывайтесь: ok.ru/vkusnaya.eda • vk.ru/vkusnaya_eda • vk.cc/cQCUpi