Нежный,мягкий,восхитительно вкусный Медовик, без раскатки коржей с клубникой!

🔥💣👌
Клубничный конфитюр:
✅Клубника-500 г
✅Сахар-125 г
✅Кукурузный крахмал-35 г
Коржи:
✅Яйца-3 шт.
✅Сахар-230 г
✅Соль-щепотка
✅Мёд-130 г
✅Сливочное масло-225 г
✅Сода-8 г
✅Мука-480 г⠀
Крем:
✅Сливки 33%-800 мл
✅Сахарная пудра-200 г⠀
Весь процесс приготовления подробно показала на видео.
Для конфитюра клубнику пробить в блендере в пюре. Добавить сахар и крахмал. Перемешать.На среднем огне довести смесь до кипения и проварить 30-40 с
Диаметр коржей 25 см. Тортик получается довольно таки большим.
Выпекать коржи при температуре 180 гр. примерно 5-7 мин.
Приятного вам чаепития❤
Автор: marisha_recepti
🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨‍🍳 Готовим вкусно!
#вкусно #рецепты #еда #поваренок #домашняякухня #кулинария #готовимдома #уют
___
Делитесь своими любимыми блюдами и подписывайтесь: ok.ru/vkusnaya.eda