Салат «Обжорка» с курицей

🥣👌
Ну этот салат точно любят все! 😋
✅Ингредиенты:
Курица (грудка или окорочок) – 300-400 г
Морковь – 1-2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурцы маринованные (соленые) – 2-4 шт.
Чеснок (по желанию) – 2-4 зубчика
Растительное масло для жарки
Соль - по вкусу
Перец – по вкусу
Майонез – 2-3 ст. ложки
👩‍🍳Готовим:
Курицу отварить в подсоленной воде до готовности
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на крупной терке.
Куриное мясо отделить от костей, нарезать мякоть небольшими кусочками или порвать на кусочки.
Обжарить морковь , помешивая, на среднем огне (около 3-5 минут). Дать остыть.
В горячее масло выложить подготовленный репчатый лук. Обжарить репчатый лук до мягкости, помешивая, на среднем огне 2-4 минуты. Охладить.
Маринованные огурцы нарезать тонкой соломкой.
Все ингредиенты выложить в миску. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.
Хорошо перемешать. Салат «Обжорка» с курицей готов!
🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨‍🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
#рецепты #вкусно #еда #поваренок #домашняякухня #кулинария #готовимдома #уют
___
Будьте частью вкусного сообщества — подпишитесь: ok.ru/vkusnaya.eda