👶🏻СУП-ПЮРЕ С СУХАРИКАМИ ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ!

Ингредиенты:
▪️1 л воды
▪️1 помидор
▪️1 крупная морковь
▪️несколько "букетиков" брокколи
▪️2 картофелины
▪️1 зубчик чеснока
▪️1 мелкая луковица
▪️зелень петрушки
▪️1/2 стакана риса
▪️2 ст л оливкового масла
▪️соль
▪️сухарики
Приготовление:
1️⃣Лук и чеснок нарезать и потушить в масле. Помидор надрезать крест-накрест, опустить в кипяток и очистить от кожицы.
2️⃣Нарезать помидор кубиками, морковь натереть и положить в масло к луку и чесноку, потушить 5-10 минут.
3️⃣Затем переложить овощи в кастрюльку, залить водой, посолить по вкусу, добавить рис, нарезанные картофелины, брокколи, сварить до готовности риса и картошки.
4️⃣Измельчить в блендере и добавить зелень.
5️⃣В каждую порцию положить сухарики.