Чтобы запечённые картофельные дольки приобрели изумительный вкус и были хрустящими, выдержите их предварительно в холодной воде не менее чем 2 часа.

За это время из картофеля уйдет большая часть крахмала и блюдо получится таким, как вы мечтали!
#VITEK #вопрос #ответ