Уалибах, Фыдджын и Картофджин 😋

🇷🇺 Этим постом мы продолжаем рубрику "Россия вкусная". Сегодня поговорим про национальную кухню Северной Осетии.
🏔 Северная Осетия — это не только живописные горы и древняя культура, но и потрясающая кухня, в которой сочетаются вкус, ароматы и щедрость кавказского гостеприимства.
🤓 Интересный факт: в Осетии считается, что гостя нужно кормить так, чтобы он не мог встать из-за стола от сытости!
Предлагаем в карточках познакомиться с некоторыми блюдами Осетинской национальной кухни.