Интересно всем

Васаби – средство против кариеса
Известная японская приправа, в состав которой входит васаби (Wasabia japonica), подается к "сашими" или "суши", приготовленными из сырой рыбы. Васаби – это острый зеленый хрен семейства крестоцветных. Изородановая кислота, содержащаяся в васаби замедляет рост стрептококков и бактерий, вызывающих кариес. Поэтому васаби является своеобразной защитой от кариеса. Из-за антимикробных свойств васаби является хорошим дополнением к блюдам из сырой рыбы. Благодаря свойствам изородановой кислоты васаби также применяется для профилактики рака.
#vitartstom #стоматологиянадровяном #стоматология #стоматологическаяклиника #новости #полезныесоветы #васаби #сыраярыба #кариес #антимикробныесвойства #изородановаякислота