Тому доказательство запечённый грейпфрут – лёгкий и сочный, с приятным цитрусовым вкусом и ароматом корицы и карамели. При запекании горчинка грейпфрута смягчается, и десерт получается очень интересным и необычным.
Если захочется придать десерту основательности и дополнительных вкусов, то его можно посыпать орешками или подать с шариком молочного мороженого, и даже в этом случае общих калорий в десерте будет не больше 100.
🗒 Калорийность (100g):77 ккал
Ингредиенты на 2 порции:
Грейпфрут – 1 шт.
Корица – 0.3 ч.л.
Сахар коричневый или мёд – 2 ст.л.
Масло сливочное – 10 г
Мята – по вкусу для подачи
Готовим👩🍳
1️⃣ Подготовьте все ингредиенты.
2️⃣ Грейпфрут хорошо помыть с мылом, обсушить и разрезать поперёк на две части. Если есть косточки, то их нужно удалить.
3️⃣ Срезать кусочек кожуры грейпфрута снизу, чтобы плод ровно и устойчиво стоял.
4️⃣ Острым тонким ножом пройтись по сегментам грейпфрута, отделяя мякоть от перегородок. Это делается для того, чтобы в дальнейшем его удобно было извлекать и есть.
При этом следите, чтобы не повредилась кожура грейпфрута, иначе сок при запекании выльется в форму.
5️⃣ Выложить половинки грейпфрута в форму для запекания и лопаткой смазать срезы мягким сливочным маслом.
6️⃣ В отдельной миске смешать 2 ст.л. коричневого сахара и 0,3 ч.л. корицы.
7️⃣ Обильно посыпать срезы грейпфрута сахарно-коричной смесью и отправить в разогретую до 200°С духовку. Запекать грейпфрут 10 – 15 минут до карамелизации сахара. Всегда следует ориентироваться на особенности вашей духовки и внешний вид блюда.
8️⃣ Аккуратно вынуть форму с грейпфрутом из духовки, немного остудить и подавать в тёплом или охлаждённом виде.
9️⃣ При подаче запеченный грейпфрут переложить на тарелку и украсить листочками свежей мяты. Десерт получается очень вкусным, сочным, ароматным и низкокалорийным.
Вкусных вам десертов!
#марафонстройности #худеемнапп #готовимвкусно #готовимдома #ппрецепты #похудеть #худею #худеемвместе #похудетьнавсегда #похудетьпослеродов #худеемправильно #фигурамечты #стройноетело #марафонпохудения
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев