Помидоры – это естественный продукт нашего стола.

Они приятны на вкус, запах и очень богаты полезными веществами. Томатами называют помидоры на их родине – Америке. Помидоры хоть и относят к овощам, но биологически они считаются ягодой. Сейчас, мы уже не можем представить нашу кулинарию без вмешательства помидор. На вид они бывают очень разнообразные. Существуют розовые, оранжевые, желтые, лиловые, а так же черные помидоры. Они могут быть разного размера. Например, размером с кулак и больше (сорт бычье сердце) и совсем маленькими, как виноград (черри). Помидоры содержат в себе очень много полезных веществ. Помидоры – это невероятно мощный антиоксидант, они могут оказывать антибактериальное действие. Томаты могут поднимать настроение, они противостоят тромбообразованию, освобождают почки, омолаживают кожу и разглаживают морщинки, нормализуют давление и понижают аппетит. Сок томатов широко используется в медицине. Ним можно лечить гнойные ранки и язвы. Томатное пюре – целебное питание беременных женщин и детей. Помидор оказывает благоприятное влияние на работу половых желез. Они могут спасти человека от рака. Помидор богат микро- и макроэлементами. Особенно много железа и калия, понемногу магния, кальция, фосфора и натрия.