Зачем свиней сажают на диету?

Когда на диете сидят люди и животные, это понятно. А вот свиньи?
Понятно, когда на диете сидят люди. Эстетические каноны, установленные современными масс-медиа, медицинские показания и тому подобное. С домашними животными тоже все ясно: обленившиеся киски, собачки или хомячки могут заработать лишние килограммы и перестать весело гоняться за бантиком на веревочке, ловить мячик и грызть прутья клетки. Но свиньи? А, всякое бывает в этом мире.
В Испании свиньи соблюдают особую диету, когда их добрые и неимоверно заботливые хозяева жаждут приготовить из хрюшек национальное блюдо - хамон.
В переводе с испанского «хамон» значит «окорок», или «ветчина».
Говорят, чтобы получить в результате хамон наивысшего качества, свинье нужно ежедневно скармливать 8-10 килограммов желудей пробкового дуба. Представляете!
Самое интересное, что, несмотря на откормленность свинок и жировую прослойку, хамон почти не содержит холестерина. Так что его можно употреблять практически всем