Рецепт аппетитного кисло-сладкого цыпленка для тех, кто любит азиатскую кухню
Для курицы:
500 г куриной грудинки
Соль и перец
1/2 чашки кукурузного крахмала
2 яйца
Масло для жарки
Для соуса:
1 столовая ложка масла
1/2 столовая ложка измельченного чеснока
1 сладкий перец, нарезанный кубиками
3/4 стакана яблочного уксуса
1 столовая ложка соевого соуса
1/4 чашки кетчупа
1/2 стакана сахара
Для гарнира:
Нарезанный зеленый лук
Семена кунжута
ГОТОВИМ
Смешать курицу с солью и перцем.
Обмокнуть в кукурузный крахмал и в взбитые яйца.
Обжарить до золотистого цвета и до готовности.
Промокните бумажным полотенцем, если на курице остался жир.
В большой кастрюле, нагрейте масло и обжарьте чеснок до появления аромата.
Добавьте сладкий перец, уксус, соевый соус, кетчуп и сахар. Доведите до кипения соуса
Когда соус загустеет, добавьте жареного цыпленка и перемешайте.
Гарнир с нарезанным зеленым луком и кунжутом подавать с рисом.
------------
Рецепт аппетитного кисло-сладкого цыпленка для тех, кто любит азиатскую кухню
Для курицы:
500 г куриной грудинки
Соль и перец
1/2 чашки кукурузного крахмала
2 яйца
Масло для жарки
Для соуса:
1 столовая ложка масла
1/2 столовая ложка измельченного чеснока
1 сладкий перец, нарезанный кубиками
3/4 стакана яблочного уксуса
1 столовая ложка соевого соуса
1/4 чашки кетчупа
1/2 стакана сахара
Для гарнира:
Нарезанный зеленый лук
Семена кунжута
ГОТОВИМ
Смешать курицу с солью и перцем.
Обмокнуть в кукурузный крахмал и в взбитые яйца.
Обжарить до золотистого цвета и до готовности.
Промокните бумажным полотенцем, если на курице остался жир.
В большой кастрюле, нагрейте масло и обжарьте чеснок до появления аромата.
Добавьте сладкий перец, уксус, соевый соус, кетчуп и сахар. Доведите до кипения соуса
Когда соус загустеет, добавьте жареного цыпленка и перемешайте.
Гарнир с нарезанным зеленым луком и кунжутом подавать с рисом.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.