ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо 400 гр
Лук, 1 шт.
Зубчики чеснока, 3 шт.
Красный перец, 1 шт.
Шампиньоны - 250 г
Томатная паста - 1 ложка
Мясной бульон
Сливки - 50 гр
Дижонская горчица, 1 ч.л.
Соль, перец и молотая паприка по вкусу
Растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте сковороду с растительным маслом и слегка обжарьте мясо на сильном огне. Добавьте соль и перец, когда поджарится уберите со сковороды. Выложите на сковороду лук, чеснок, перец и грибы. Обжаривайте до мягкости в течение нескольких минут.
При необходимости добавьте еще масла. Верните мясо на сковороду и смешайте с томатной пастой. Влейте все соусы и приправьте по вкусу. Доведите соус до кипения, а затем тушите на слабом огне около 15 минут. Подавайте с любимом гарниром.
Приятного аппетита!
#рецепты#еда#завтрак#обед#ужин#закуски#выпечка#мясо
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.