Торт из разноцветных блинчиков: невероятно нежный и красивый
Всем привет, дорогие мои! Сегодня для вас очень нежный и красивый тортик из цветных блинчиков. Следуя этому видео-рецепту, вы легко сможете создать потрясающий десерт.
Блинчики:
- 7 яиц
- 80 г сахара
- 900 мл молока
- 85 г сливочного масла
- щепотка соли
- 400 муки
- по паре капель красителей
Разделить на столько частей, сколько будет цветов.
Крем:
- 600 г сливочного сыра
- 200 мл жирных сливок 33%
- 150 г сахарной пудры или сахара
- ванилин по желанию
Убираем настояться на 4 часа или на ночь.
Тесто можно подкрасить свеклой, морковью, шпинатом, куркумой, какао, сиропом от варенья, соком от замороженных ягод, чаем матча (он бывает разных цветов) и так далее. Причем, большого количества красителей совсем не нужно, поэтому на вкус особого влияния они не окажут.
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.