Вкусный и быстрый торт на кефире. "Нежная фантазия".
Вкусный и быстрый торт на кефире. "Нежная фантазия". Ну,ооочень вкусный и нежный торт на кефире. готовится очень быстро,не требует пропитки,сочная и такая вкусная получается.
Ингредиенты:
кефир - 250 мл
мука - 270 г
сахар - 180 г
слив.масло - 100 г (комнатной t °)
яйцо - 3 шт
сода - 1 ч.л
Для крема:
сметана - 500 г
сахар - 200 г
ванилин
Приготовление:
В миску вливаем кефир,добавляем соду перемешиваем и оставляем в сторонку. Затем яйца взбиваем с сахаром до бела,добавляем слив.масло размягченное и взбиваем,вливаем кефир,все перемешиваем . В два этапа добавляем муку и перемешиваем. Вливаем в форму застеленной пергаментом и выпекаем в заранее разогретой духовке при 180°С 35-40 мин.(пожалуйста ориентируйтесь по вашей духовке) готовность проверяем шпашкой или зубочисткой. Если сухая выходит значит готово. Достаем и оставляем на решетке до полного остывание. Далее готовим крем . Сметана ,сахар и ванилин взбиваем до полного растворение сахара. Корж разрезаем на 4. Верхняя часть пойдет на обсыпку торта. Три коржа промазываем кремом собираем. Промазываем кремом и по бокам(крема не жалеть) Верхний корж измельчаем и украшаем торт,малую часть обжариваем на сковороде ( по желанию не стоит обжаривать,просто так торт выходит более красивее) и обсыпаем верх торта. Отправляем на 3-4 часа в холодильник на пропитку.
Приятного аппетита!
Если понравилось видео,не забудьте подписаться на канал!!!
https://www.youtube.com/channel/UC8X6ZN7H7CMP9GXopGpWEuA?disable_polymer=true
Чтоб не пропускать новые видео жмите на колокольчик.
Меня можно найти :
группа в ок : https://ok.ru/aizat.kg
инстаграм : https://www.instagram.com/aizat__kg__/
группа в Facebook : https://www.facebook.com/groups/aizat.kg/
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.