🇵🇱👉CROISSANTY Z CUKRU. Ciasto: 400 g ciepłego mleka + 20 g świeżych drożdży (lub 10 g suchych) + 150 g cukru + 100 g masła (margaryny) + 4 łyżki oleju roślinnego + 1 mała łyżeczka proszku do pieczenia + cukier waniliowy + szczypta soli + 2 jajka + 800 gr mąki __ zagnieść ciasto, wyrabiać 5 minut, odstawić na 1 godzinę w ciepłe miejsce. Następnie ciasto podzielić na 6_8 części, rozwałkować + cukier, układać na wierzchu kolejno wszystkie rozwałkowane warstwy ciasta i cukier, następnie wszystko rozwałkować, pokroić na porcje, uformować croissanty, wyłożyć na pergamin, wierzch posmarować jajkiem żółtko, odstaw na 10 minut, następnie piecz w piekarniku 25 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowy. Smacznego
👉КРУАССАНЫ САХАРНЫЕ. Тесто: 400 гр молока теплого+20 гр дрожжей свежих(либо 10 гр сухих)+150 гр сахара+100 гр масла(маргарина)+4 ложки растительного масла+1 малая ложка разрыхлителя+сахар ванильный+щепотка соли+2 яйца+800 гр муки__замесить тесто, вымесить 5 минут, отставить на 1 час в теплом месте. Затем тесто разделить на 6_8 частей, раскатать+сахар, сверху выложить по очереди все раскатанные слоя теста и сахара, затем все раскатать, порезать порционно, сформировать КРУАССАНЫ, выложить на пергаментную бумагу, верх смазать яичным желтком, дать постоять 10 минут затем выпекать в духовке 25 минут при температуре в 180 градусах. Готово. Приятного аппетита
‼️#croissants
#wypiekidomowe #cosslodkiego #dokawy #mojewypieki #łatwyprzepis #foodporn #foodphoto #foodgram #pychotka #chef #cheflife #cookist #tastyrecipes #deser #desert #gotowanie #bułeczki #круассаны #выпечка #тестодрожжевое #вкусно