Эту колбасу не страшно давать детям и не стыдно поставить на стол. Никакой «туалетной бумаги» как в магазинах
Эту колбасу не страшно давать детям и не стыдно поставить на стол. Никакой «туалетной бумаги» как в магазинах.
Домашняя колбаса
- Куриное бедро 600 г (вес без кости)
- Фарш из куриной грудки 700 г
- Чеснок 3-4 зубчика
- Соль 2 ч.л.
- Перец молотый 1,5 ст.л.
- Сливки 10% 150 мл
1. Оставить в холодильнике минимум на 5 часов (я оставила на ночь)
2. Рукав для выпекания разрезать, чтобы увеличить размер.
- Паприка молотая 1 ч.л. на одну колбаску
3. Формировать колбаску влажными руками
4. Выпекать 60-70 минут при 180 градусах
5. Колбасу охладить, чтобы не разваливалась
Из указанного количества ингредиентов получается 2 колбаски.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.