Vi consiglio di provare questi Biscotti al Cioccolato, Nocciole e Nutella, vi faranno impazzire tanto sono buoni! Hanno proprio il sapore della Crema spalmabile (grazie alla presenza delle nocciole) ma in versione biscotto! Viene cotto in 2 fasi, prima intero ottenendo un grande biscotto morbido (già buono così) da inzuppare nel caffè latte o da servire con il te, poi tagliato a fette (così si vedranno tutte le nocciole) poi per farli “Biscottare” e renderli friabili si rinfornano per pochi minuti! Grazie a questo passaggio si conserveranno più a lungo!
🌡Si infornano in 2 fasi:
Prima a 175° statico 170° ventilato per 20 mini circa
Poi dopo averli affettati inforniamo per 10 minuti circa a 160° Statico 155° Ventilato
📝Ingredienti: per circa 16 Biscottoni
220 g Farina 0
80 g Cacao amaro
1/2 bustina di Lievito in polvere per dolci
180 g Zucchero
2 pizzichi di sale
3 Uova
50 ml Olio di semi
3 cucchiaini di Miele (acacia o millefiori)
150 g Nocciole
Per decorare:
Cioccolato fondente (o al latte o Bianca)
2 cucchiaini di Nutella
Nocciole tritate
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