Мой любимый тoрт! 😍
Торт на сковороде
Нам понадобится:
- Сгущёнка 1 банка (360г.)
- Яйцо 1шт.
- Разрыхлитель 10г.
- Мука 400г. (Муки может понадобиться до 600г., если сгущёнка жидкая)
Для крема:
- Молоко 750мл.
- Масло сливочное 200г.
- Сахар 200г.
- Яйцо 2шт.
- Мука 5ст.л
- Ванилин щепотка или пакетик ванильного сахара.
Приготовление:
Для теста смешиваем сгущенку, яйцо, разрыхлитель и порционно вводим муку, замешиваем тесто. Затем делим на 8 частей, скатываем в шарик и раскатываем формируя круг. Выпекаем на разогретой сухой сковороде с двух сторон. Для крема смешиваем яйца, сахар, ванилин или перемешиваем, добавляем молоко и муку. Варим на среднем огне регулярно помешивая, до загустения. В горячий крем добавляем сливочное масло и перемешиваем. Собираем торт, корж, далее крем, снова корж и так пока не закончатся коржи.
Убираем в холодильник на ночь
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.