Творожные кексы.Очень вкусные и нежные.
Ингредиенты:
Творог — 400 г
Сливочное масло или маргарин — 200 г
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 3 шт.
Крахмал — 100 г или 5 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Мука — 150 г
Цедра с половины лимона
Приготовление:
1. Творог смешать с сахаром.
2. Затем добавить сливочное масло и хорошо перемешать.
3. По одному вбить яйца.
4. Цедру с половины лимона натереть на мелкой терке и добавить в тесто.
5. Добавить крахмал и разрыхлитель.
6. Небольшими порциями всыпать муку, не прекращая перемешивать. Должно получиться очень эластичное тесто, консистенцией очень густой сметаны.
7. Тесто выложить в форму для кексов. Поставить в предварительно разогретую до 180° С духовку на 30-35 минут. Получается 18 шт.
8. Кексы остудить и подавать к чаю.
Подпишись на мой канал:https://www.youtube.com/channel/UC-uSrPuFN0-sKCsoRe-V1wA
Ссылка на видео:https://www.youtube.com/watch?v=WzukfLRj_gQ
Наш кулинарный блог:http://lilyiva.blogspot.com/
Так же можете найти много полезного и нужного в моих группах:
https://plus.google.com/u/1/communities/114371117580430821056http://lilyiv.blogspot.com/
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.