Куриные отбивные с ананасом. Рецепт куриных отбивных с ананасами и сыром. Вкуснотища!
Сегодня мы научимся готовить оригинальное и невероятно вкусное блюдо - куриные отбивные с ананасами и сыром.
Для приготовления нам понадобится:
Куриное филе -- 2 шт.
Яйцо - две штуки,
Мука -- 200 г,
Банка ананасов, нарезанных колечками,
Твердый сыр -- 150-200 г,
Растительное масло
Соль, перец -- по вкусу (или приправа для курицы).
Готовим отбивные так:
Мясо режем на порционные куски. Небольшое филе можно разрезать на 5 частей, а большое -- на 7-8.
Тщательно отбиваем кусочки мяса с обеих сторон.
Приправляем солью и перцем, слегка похлопываем и переворачиваем на другую сторону.
Солим и перчим с другой стороны. Заготовки для отбивных готовы.
Яйца разбиваем в миску и тщательно взбиваем.
Ставим сковороду на огонь. Наливаем масло.
Сначала отбивную тщательно обваливаем в муке с обеих сторон, затем обмакиваем в яйце и выкладываем на сковородку с разогретым маслом.
С одной стороны отбивные готовы, переворачиваем на другую. Удобнее всего переворачивать вилкой. Проверено!
Готовые отбивные выкладываем на тарелку и на каждый сверху кладем кольцо ананаса.
Натираем сыр на крупную терку и посыпаем сверху отбивные.
Тарелку с отбивными ставим в микроволновку на 1-3 минуты.
Наши отбивные готовы. Приятного аппетита!
https://www.youtube.com/watch?v=eUJr5-UXCpA&
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.