Маринованный кабачок/ закуска из кабачка за 3 минуты/ быстрая закуска
Маринованный кабачок. Очень вкусное и, быстрое в приготовлении, блюдо. Кабачок получается пряным и хрустящим.
Однажды, на пекнике, попробовав эту закуску, я уже не смогла от нее отказаться. Она пришлась по-вкусу всем. Во время застолий исчезает первой. Попробуйте приготовить. Уверена что вам понравится.
Состав продуктов:
1. Кабачок - ( молодой)2 шт.
2. Зелень - укроп, петрушка,базилик.
3 Чеснок - 3 дольки
4. Мед - 1,5 ст. ложки
5. Растительное масло - 70 мл.
6. Уксусная кислота - по-вкусу( не менее 1 чайной ложки).
7. Соль, перец.
Способ приготовления:
1.Два молодых кабачка (со шкуркой) нарезать тонкими кружочками. Посолить , перемешать и оставить в миске, что бы выделился сок.
2. Подготовим маринад: Смешать масло, мед, чеснок, перец, уксусную кислоту.
3. Мелко покрошить зелень и всыпать в маринад. Все тщательно перемешать.
4. Залить маринадом кабачки. Перемешать. Накрыть миску крышкой и убрать в холодильник на 3 часа.
И все! Можно есть!
Спасибо за просмотр!
Подписывайтесь на мой канал, чтоб не пропустить новые видео!
Пишите комментарии. Ставьте лайки.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.