6 быстрых и вкусных рецептов из кабачков. Совместно с Анастасией Флэшкой
https://youtu.be/W69qYxgJNVA.
0:00 что будем готовить
0:31 #Рецепт №1 рагу из молодых кабачков, с овощами, чесноком и сметаной
1:22 Рецепт №2 жареные
#кабачки в яйце
2:16 Рецепт №3 тушеные кабачки с помидорами
3:12 Рецепт №4-6 рецепты от Анастасии Флэшки.
https://youtu.be/W69qYxgJNVA
Описание рецептов:
Рецепт №1 Рагу из кабачков с чесноком и сметаной. Готовится такой рецепт из кабачков быстро, за 15 минут.
2 средних молодых кабачка, нарезаем на четвертинки кольца
Полукольцами нарезаем 1 большую морковь, 1 большой перец соломкой.
Нарезаем кубиками 1 большой репчатый лук, 4 зубчика чеснока трем на мелкой терке, измельчаем укроп. И еще нам
понадобится 2 столовых ложки сметаны
Разогреваем масло на сковороде, выкладываем кабачок, перец с морковью и лук. Перемешиваем и
тушим при закрытой крышке 10 минут.
Солим по вкусу, добавляем молотый перец, укроп, чеснок и сметану. Снова перемешиваем и блюдо
можно подавать к столу через 5 минут.
Очень вкусно со свежим или подсушенным хлебом.
Рецепт №2 Кабачки жаренные в яйце. Этот рецепт готовится дольше. Но очень
#вкусно получается!
Молодой кабачок нарезаем кольцами толщиной примерно 7 мм
Пол чайной ложки соли добавляем к 1 яйцу и немного взбиваем
1 крупную морковь натераем на мелкой терке
3 зубчика чеснока также измельчаем на мелкой терке
разогреваем масло на сковороде
опускаем каждый кружочек кабачка в яйцо и выкладываем на горячую сковороду.
Обжариваем с двух сторон
Готовые кабачки выкладываем на тарелку и сверху посыпаем морковью с чесноком.
Советую попробовать первую партию на соль, возможно захочется немного досолить. Так как кроме яйца здесь ничего больше не солится.
Рецепт №3 Тушеные кабачки с овощами. Готовится за 15 минут!
Кабачок очищаем от семечек и нарезаем полукольцами, 1 луковицу нарезаем кубиками
1 крупный помидор нарезаем кусочками, 1
#перец нарезаем соломкой и 1
#морковь натираем на мелкой терке
3 зубчика чеснока натираем на мелкой терке и измельчаем укроп.
масло разогреваем на сковроде.
Сначала пассируем
#лук, затем выкладываем в сковороду все овощи, кроме чеснока и укропа.
Перемешиваем , солим по вкусу и тушим при закрытой крышке 10 минут. Добавляем
чеснок и укроп, и через 5 минут блюдо можно подавать к столу
Приятного аппетита!
__
*Инстаграм
https://www.instagram.com/nina_knop/
*Моя группа в ВКонтакте
https://vk.com/club72441030
__
Подписаться на мой канал:
http://youtube.com/subscription_center?add_user=ninaknop
Ссылка на это видео:
http://www.youtube.com/watch?v=--mTZlFgDQc
___
Для коммерческих запросов и предложений:
ninaknop@mail.ru
Другие интересные видео на моем канале:
Поделки. Игрушки для ребенка своими руками
http://www.youtube.com/playlist?list=PLzdDGoTcrsInx0Ogu7BJMjPWQsZYo5zIb
Разговор по душам: отвечаю на Ваши вопросы
http://www.youtube.com/playlist?list=PLzdDGoTcrsInKwkdlgdz1_vyDXpR9S5CG
Повседневная выпечка
http://www.youtube.com/playlist?list=PLzdDGoTcrsIm_Rj1l8QfsX33nuGLRJINW
Пальчики оближешь! Семейные кулинарные рецепты
http://www.youtube.com/playlist?list=PLzdDGoTcrsInQ7UQok9XDWmGXj5b_afWu
Что нужно малышу: покупка одежды, подгузники, бутылочки и т.д.
http://www.youtube.com/playlist?list=PLzdDGoTcrsImw_Zi1gXy0MpdOGpl0XkSM