Вкуснейшее горячее блюдо к празднику!!! Фарш 500гр( свинина+говядина)
Лук 2 шт( 1 для фарша, 1 для начинки)
Чеснок 3 зубчика
Специи для фарша
Соль и перец
Вода 100-150 мл
Майонез
Грибы
Помидоры
Картофель
Сыр моцарела или сулугуни
Приготовление
Фарш смешиваем с измельченным луком, чесноком, специями и водой...тщательно перемешиваем...формируем котлетки
.
Офощи нарзаем тонко, противень смазываем маслом, выкладываем картофель, затем на него котлетки, сверху смазываем майонезом и далее выкладываем грибы солим, затем лук кольцами, затем помидоры..смазываем сверху майонезом( можно немного разбавить с водой)...отправляем в духовку на 35 минут при 180°...затем посыпаем все тертым сыром и отправляем вновь в духовку еще на 10-15 минут, пока сыр не зарумянится
Готвое блюдо можно украсить зеленью
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.