Процесс заполнения банок https://youtu.be/HQXMMNmI5TY
Собираем банки:
на дно выкладываем порезанный чеснок, черный перец горошек ()несколько штук), помидоры сверху лук порезанный полукольцами, сверху посыпали молотым черным перцем, и листики петрушки, и так дальше - помидоры, лук, перец молотый, петрушка, до тех пор пока наша банка не наполнится... и как показано в видео заливаем готовым маринадом, и отправляем в большую кастрюлю с горячей водой мариноваться на минут 15. После чего закрываем банки.
ингредиенты на пол порции: (на 3 литра, и немного останется рассола)
Маринад на пол порции:
1.5 ст.л соли
2.5 ст.л.сахара
черный горошек
лавр.лист
25 гр уксуса
На 1-у порцию (хватает на 7 литровых банок)
3ст. л. соли
5 ст.л. сахара
50 гр уксуса
черн.горошек
лавр.лист
Продукты
помидоры,
чеснок
петрушка,
лук
молотый черн.перец
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.