Пельменный аппарат АП 07-2М представляет собой шестивальную цельную конструкцию, собранную на единой каркасной основе, наличие у которой колесных опор позволяет легко и быстро перемещать аппарат.
В пельменном аппарате применяются сменные барабаны для формовки различных видов пельменей и вареников и подобной продукции, которая формуется и выводится одновременно в 4, 5, 6 или 8 рядов (в зависимости от конструкции формовочных барабанов) с минимальным отходом теста и возможностью его вторичного использования.
Пельменный аппарат укомплектован насосом героторного типа (шнековый), предназначенным для непрерывной, щадящей перекачки фарша под постоянным стабильным давлением (без пульсаций) из бункера в пельменный аппарат. Конструкция винтовой пары позволяет качать начинки как с высоким содержанием влаги, так и крупно структурные фарши. Насос установлен на раме с колёсами и подключается к пельменному аппарату с помощью разъёма.
Подробнее:
http://pelmennyi-apparat.ru/http://compania-partner.ru/
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.