Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Подтвердить метки
Отмена
Салат из соленых огурцов и репчатого лука к котлетам и мясу рецепт от шеф-повара _ Илья Лазерсон
Лазерсон Любимое / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт /
Салат из соленых огурцов и репчатого лука к котлетам и мясу:
соленые огурцы (именно соленые, а не маринованные) 4 маленьких огурчика
лук 1 маленькая луковичка
растительное масло
Нельзя без соленых огурцов есть котлеты - это вредно для здоровья!
Маленькую луковицу смочить водой, чтобы хорошо чистилась, отрезать у нее донце и хвостик, и очистить.
Луковицу разрезать напополам вдоль и нарезать тонкими ломтиками вдоль луковицы.
Огурцы нарезать под углом тонкими овальными кружочками.
Солить этот салат не надо, т.к. огурцы соленые.
Добавить немного растительного масла, чтобы салат блестел.
Перемешать двумя ложками.
Дать салату настоять 20-30 минут, чтобы лук успел потерять свою остроту за счет кислоты огурцов.
Подача:
Салат выкладывается на тарелку с котлетами и гарниром.
Показать еще
На видео отмечены:
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.