Для того, что бы закоптить сало, его нужно сначала засолить.
Солим сало для последующего копчения.
Сало засаливается в холодильнике 7 дней.
Как коптить сало дома:
http://www.youtube.com/watch?v=blYvUsdrSHo
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.