Соус Бешамель - это классический французский соус из сливочного масла, муки и молока. Этот соус подается с очень многими блюдами, а на его основе придумано массу вариаций соусов. Мы же покажем классический рецепт соуса Бешамель. Чтобы приготовить соус Бешамель нам понадобятся следующие ингредиенты: ● Масло - 50 г; ● Мука - 50 г; ● Молоко - 300 мл; ● Мускатный орех - 1 ч.л.; ● Соль - по вкусу; Также, чтобы приготовить вкусный классический соус Бешамель необходимо иметь: сотейник, ложку.