Пирог с семгой и овощами - пошаговый рецепт от NINETRENDS.RU
Как приготовить пирог с семгой и овощами
Рецепт ниже под видео!
Подписывайтесь на наш канал и следите за выпуском новых рецептов.
https://www.youtube.com/channel/UCO99Wgdx6gov143FEw1gvmg
****************************************
Вкусный пирог с семгой и овощами
Красивый и вкусный пирог станет украшением праздничного застолья. Приготовить его вы сможете, если внимательно ознакомитесь с нашей инструкцией.
Ингредиенты:
• Красная рыба – 600 г.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Молоко – 100 мл.
• Дрожжи – 15 мг.
• Сахар – 2 ст. л.
• Соль.
• Сливочное масло – 70 г.
• Яйца – 3 шт.
• Мука – 3 ст.
• Приправа для рыбы.
• Сыр – 150 г.
• Кунжут.
Пошаговая инструкция
• Рыбное филе порежьте брусочками.
• Болгарский перец очистите от семян и мелко порежьте. Точно также поступите и с помидором.
• В глубокую миску влейте молоко, положите дрожжи и разомните их вилкой.
• Добавьте к продуктам сахар, соль и сливочное масло. Разбейте яйцо и тщательно все перемешайте.
• Постепенно введите просеянную муку и замесите тесто.
• Рабочую поверхность стола присыпьте мукой и раскатайте на ней достаточно тонкий круглый пласт.
• На дно формы для запекания положите пергамент, а затем раскатанное тесто (оно должно быть больше по диаметру).
• Вдоль стенок формы выложите кусочки рыбы, посолите их, посыпьте приправой и черным перцем. После этого закройте рыбку свободными краями теста – у вас должен получиться своеобразный валик.
• Острым ножом сделайте по краю надрезы и разверните «лепестки».
• В центр «цветка» выложите оставшиеся кусочки рыбы и измельченные овощи. Не забудьте посолить и приправить начинку специями.
• Сыр нарежьте и разложите ломтики по всей поверхности пирога, а тесто смажьте взбитым яйцом.
Готовьте блюдо в разогретой до 160 градусов духовке около 40 минут!
Приятного аппетита!
****************************************
Заходите на наш сайт https://ninetrends.ru
****************************************
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Facebook https://www.facebook.com/ninetrendsru/
Twitter https://twitter.com/ninetrendsru
Pinterest https://ru.pinterest.com/NineTrendsRu/
ВКонтакте https://vk.com/ninetrends
Google+ https://plus.google.com/+NinetrendsRuGoogle
****************************************
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.