Салат из Капусты и Свеклы «Метелка» кулинарный видео рецепт
Салат «Метелка» хорошо известен в узких (или не узких?) кругах энергично худеющих. Если вы себя к ним не относите, все же не спешите закрывать страницу. Я не призываю к экстремальным действиям вроде питания исключительно этим салатом, а в качестве просто-вкусного-салатика к нему стоит присмотреться.
В составе «Метелки» -- капуста, морковь и свекла, то есть именно те овощи, которые отлично переносят долгое хранение. Для салата их не нужно варить, значит, сохранятся все имеющиеся витамины, весьма ценные зимой. Добавьте чеснок и подсолнечное масло, и у вас готов полезный и вкусный салат из привычных продуктов, которым не пришлось долго до вас добираться.
Ингредиенты
0,5 кочана капусты
1 маленькая свекла
2 моркови
1 зубчик чеснока
соль
перец
подсолнечное масло
Пошаговое
1. Капусту нарезать соломкой.
2. Сырые свеклу и морковь натереть на крупной терке или специальной терке для корейской моркови.
3. Чеснок измельчить с помощью давилки или натереть на мелкой терке.
4. Смешать все ингредиенты, посолить, добавить перец или другие специи по вкусу, заправить подсолнечным маслом.
5. Дать салату настояться 15 минут.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.