Као-мани имеет древнюю родословную, которая прослеживается на сотни лет назад. Кошка упоминается в Tamra Maew, или в Кошачьей Книге Поэм.
У кошек Као-мани белая короткая, гладкая, плотно прилегающая шерсть. У них бывают голубые, золотые или разноцветные глаза. Разноцветные глаза являются более распространенными. Као-мани мускулистые, спортивные кошки умеренного типа, имеющие репутацию активных, коммуникабельных и интеллектуальных.
Хотя порода давно известна на своей родине, зарегистрировали её только в мае 2009 года, селекционеры из организации TICA.