Салат Оливье ко дню Рождения | лучший рецепт 2015 Зимний салат
Салат Оливье.
Рецепт приготовления салата Оливье (Зимний салат).
Знаменитый салат появился в 60‑х годах XIX века благодаря великолепному повару Люсьену Оливье, перебравшемуся из Франции в Россию. Он стал владельцем знаменитого московского ресторана «Эрмитаж» на Трубной площади. Гиляровский написал так: «Считалось особым шиком, когда обеды готовил повар-француз Оливье, еще тогда прославившийся изобретенным им «салатом Оливье», без которого обед не в обед и тайну которого не открывал. Как ни старались гурманы, не выходило: то, да не то». Увы, подлинный рецепт салата остался неизвестным: Оливье умер, так и не выдав секретных ингредиентов этого блюда. Нам достался лишь рецепт, восстановленный одним из завсегдатаев «Эрмитажа» по личным наблюдениям и вкусовым ощущениям.
P.S. В 19 ВЕКЕ ДОКТОРСКИЕ КОЛБАСА НЕ СУЩЕСТВОВАЛИ !!! ДОКТОРСКИЕ КОЛБАСА ПРИГОТОВИЛИ ПО ЛИЧНОМУ ПРИКАЗУ СТАЛИНА !
салат оливье, зимний салат, зимний салат рецепт, салат оливье рецепт, новогодний салат оливье, салат оливье классический,
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.