Пирог с Рыбными Консервами в Мультиварке кулинарный видео рецепт
Сегодня большинство современных домохозяек имеют среди кухонной техники мультиварку. Она в значительной степени облегчает приготовление домашних блюд, при этом сохраняя в них максимальное количество полезных веществ. Пирог с рыбными консервами в мультиварке отлично подойдет для ежедневного приготовления. Для его начинки не обязательно использовать консервы, можно заменить их картофелем с грибами, любимыми овощами или твердым сыром. Вам предоставляется полная свобода в реализации своих кулинарных шедевров. Приготовление такого пирога не отнимет у вас много времени и станет одним из лакомств у всех членов вашей семьи.
Ингредиенты:
Рыбные консервы – 250 гр
Яйцо – 5 шт. (3 отварных и 2 сырых)
Репчатый лук – 1 шт
Мука – 2 ст
Сметана – 250 гр
Сахар – 2 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Сода – 1 ч.л.
Молотый черный перец
Масло растительное для смазывания формы.
Пошаговое приготовление:
Начинка:
1. Для приготовления начинки нам потребуется консерва без лишней жидкости, чтобы пирог держал форму и имел приемлемый внешний вид.
2. Лук режем небольшими кубиками, примерно такой же величины должны быть и кусочки отварных яиц.
3. Перемешиваем яйца, лук и рыбу. Полученную массу перчим и солим по вкусу.
Тесто:
4. В яйца выливаем сметану, добавляем соль, сахар. При помощи вилки или венчика тщательно взбиваем.
5. Постепенно в полученную массу добавляем муку, при этом хорошо перемешивая тесто.
6. В конце приготовления высыпаем в полученную консистенцию соду и опять перемешиваем.
Выпекание:
7. Форму для мультиварки смазываем подсолнечным маслом, выливаем в нее половину теста.
8. Затем равномерно распределяем начинку и выливаем оставшееся тесто.
9. Ставим форму в мультиварку на 1 час. После чего пирог переворачиваем при помощи специальной решетки и лопаток. Затем пропекаем с другой стороны еще 20 минут.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.