Как солить сало или корейку в домашних условиях в рассоле
Как солить сало или корейку в домашних условиях в рассоле
Группа Вконтакте видео канала Сан Саныча - https://vk.com/sasha4e
Мужик готовит! Друзья вступайте в группу с фото и видео про классные и вкусные блюда, готовим вместе и обсуждаем! https://vk.com/muzhik.gotovit
Рыбалка в Тюмени и тюменской области http://vk.com/riba2men
Смотрите больше подводной съемки с рыбой и без в у меня в группе! Приглашаю: https://vk.com/underwaterfishhttps://vk.com/zagrib - вступайте в группу если любите ходить в лес по грибы и ягоды.
https://vk.com/klevoe.mesto подписывайтесь все кто любят рыбалку и проводить время на природе.
Рыбалка на спиннинг https://vk.com/spin.fish - приглашаю в группу.
Свежие фото с рыбалки: https://instagram.com/sasha_4e/
Написать мне в твиттер: https://twitter.com/sasha_4e
Как солить сало или корейку в домашних условиях в рассоле
Я взял в магазине реберную часть и отделил ребра от мяса с салом, после чего подготовил маринад и разрезал корейку на небольшие куски, разложил по банкам.
Маринад состоял из 6 столовых ложек соли на литр полтора воды, черный перец, душистый перец, лавровый лист, тмин и анис очень мало.
Маринаду обязательно дать остыть и не заливать сало кипятком.
Приятного аппетита.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.