ВАТРУШКА Ингредиенты для формы диаметр 19-20 см. В тесто-посыпка: Мука 100 гр. Какао 2 ст.л Сахар 50 гр. Масло сливочное 70 гр. Разрыхлитель 1/3 ч.л Творожная начинка: Творог 500 гр. Манка 3 ст.л Сахар 100 гр. Масло 70 гр. Ванилин пол пачки 0,5 гр. Яйца 2-3 шт.(если крупные то 2 шт, а если маленькие то 3 шт.) Сверху начинки: Ягоды 150-200 гр.(любые можно). Ингредиенты для формы диаметр 26-28 см. В тесто-посыпка: Мука 150 гр. Какао 3 ст.л Сахар 100 гр. Масло сливочное 100 гр. Разрыхлитель 1/2 ч.л Творожная начинка: Творог 1 кг. Манка 5 ст.л Сахар 150 гр. Ванилин пачку 1 гр. Яйца 5 шт. Масло 100 гр. Сверху начинки: Ягоды 200-300 гр.(любые можно) На заметку 📝: 1. Смешать блендером все ингредиенты для начинки: творог,манку,сахар,масло,ванилин и яйца. Убрать в сторонку для набухания манки в начинке, за это время займёмся тестом... 2. Смешать все ингредиенты для теста:мука,какао,масло,сахар,разрыхлитель и перетереть все руками в мелкую крошку ☺️👌. 3.Тесто делим на три части . Смазывааем форму маслом посыпаем 2/3 теста, затем заливаем начинку и выравниваем аккуратно.Далее ягоды моем ,сушим ,(если замороженные то размораживать не нужно) добавляем к ним одну ложку муки или крахмала и мешаем слегка.Затем аккуратненько выкладываем все поверх начинки не придавливая. 4.Далее посыпаем остальную 1/3 часа теста и отправляем в разогретую духовку при 180 градусах минут на 40-50 👌. Советую перед употреблением оставить в холодильнике на 5 часов или на ночь ☺️👍. Приятного чаепития 😘☺️❤️. #ziyafetkuzugevirme#breakfast #tatli #kuzugevirme#food#burger#tatil #yemektarifleri #yolistulezzetduraklari #istanbuldayasam #yemek #lezzet #grill #foodporn #amazing #steakhouse #travel #akhisar#yжинготов #ужиндлянего #ужинаю #приятногопросмотра #приятногонамаппетита #горячо#кофе #ароматный #всевключено #инставидео#ятожемогу#3моякухня #едавудовольствие#миреды#сырный #кулинарныйблог#рецептотшефа #домавкуснее#актеры #аллахуакбар #актёр #алла #филиппины #дом2видео #филиппкиркоров #турецкийсериал #турецкиесериалы #келіһ #ветреный2сезон #ветреный #дом2новости