Ролики из рекомендаций будут запускаться автоматически
01:25
Мясные рулетики с грибами, в "шубке" из тёртого картофеля
Рецепты от RussianFood.com
125K просмотров
17 мая 2022
08:15
Рулетики и трубочки из песочного теста с ореховой начинкой! ...
Блюда за 5 минут
220K просмотров
24 сен 2021
05:41
Вкусная сезонная закуска, готовим рулетики из кабачков
ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО
39K просмотров
5 июн 2023
01:50
Открытие IVLEV CHEF HOME BY KITCHEN в ТРЦ Columbus в Москве
Константин Ивлев
41K просмотров
11 июн 2023
07:35
Минтай и скумбрия опять удивили! Теперь готовлю рыбу только ...
Готовим Сейчас
66K просмотров
21 мар 2023
02:39
Котлеты из кабачков с мясом и овощами, пальчики оближешь!
Покулинарим
54K просмотров
26 сен 2022
02:23
Рулетики из Ветчины Супер Рецепт Закуски - Когда Гости на П...
Как Готовить - Почему я этого не зналa ?
35K просмотров
6 июн 2021
10:44
СОЧНЫЙ и яркий ПЛОВ с курицей! Вы удивитесь, как это вкусно....
Домашнее Меню
82K просмотров
19 мар 2023
40:31
тушеная капуста и пюре
Сталик Ханкишиев
82K просмотров
22 мая 2023
12:31
Так готовила моя мама. Рецепт жаренной картошки и телячьих п...
Интересные рецепты
61K просмотров
1 апр 2023
02:00
Такой ужин - Вкусные Баклажаны вы не ели никогда! Баклажаны,...
Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)
51K просмотров
6 авг 2023
23:45
Картофельный суп-пюре. Сталик Ханкишиев_ о вкусной и здорово...
ВСЁ САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ! ★≪ZАЙДИ♥ПОДРУЖИСЬ♥ОСТАНЬСЯ≫★
67K просмотров
15 июн 2021
07:59
Торт “Вишня в Шоколаде»
Екатерина. Честный кондитер
54K просмотров
7 июл 2023
01:06
Супер! Так красиво нарисовала девушка!
Фабрика идей
29K просмотров
11 мая 2023
05:03
В журнале попалась интересная горловина, с одной стороны вро...
Мой стиль DIY
21K просмотров
20 июн 2023
01:35
Картофельные зразы с яйцом и зелёным луком
Рецепты от RussianFood.com
25K просмотров
24 мая 2023
06:07
Салат ЦЕЗАРЬ. Вкус Как в Ресторане! Вкусный рецепт, который ...
Домашнее Меню
104K просмотров
17 мар 2023
17:11
Хьокхам
Сталик Ханкишиев
88K просмотров
11 июн 2023
01:52
Потрясающе Вкусный Пирог, Простой Рецепт в Мультиварке Этот ...
Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)
48K просмотров
9 окт 2023
01:12
Вкуснятина из бубликов!
Так Просто
66K просмотров
26 апр 2023
02:09
Просто возьмите Курицу и нут! Очень вкусный, простой и быстр...
Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)
114K просмотров
23 мар 2023
09:22
Воздушные и хрустящие Фиш&Чипс. Любимая рыба миллионов. Минт...
Шеф-повар Василий Емельяненко
40K просмотров
14 окт 2023
03:48
Когда Пост в Радость. Постные Рогалики. Монастырские Рецепты
КУХНЯ ДЛЯ ВСЕХ Домашние рецепты
67K просмотров
30 мар 2023
10:42
Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ (Простой рецепт в домашних условиях с ви...
Дневник Неплохой Хозяйки
119K просмотров
11 июн 2021
13:47
10 Начинок для ТАРТАЛЕТОК на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ! - Лучшие ЗАКУСКИ...
Рецепты Для Лентяев
62K просмотров
19 фев 2023
04:14
Вареньевый Пирог! Из того что Осталось в Холодильнике.
Прекрасная кулинария
132K просмотров
16 мар 2023
07:23
Используйте свои обрезки для чехла на подушку / техника пэчв...
"Крой и Шитьё"
178K просмотров
22 фев 2023
03:25
Смотр 2024 Назия Камеева
МБУК Северотатарского сельсовета,Татарский район
12K просмотров
16 апр
08:33
ВОЛШЕБНЫЙ КЕКС из 1 яйца! Тает во рту! Как кулич _ Кулинарим...
Вкусные хитрости
69K просмотров
26 мар 2023
01:23
Готовим домашние пельмени
Просто, вкусно, ПО-Домашнему
27K просмотров
18 мар 2023
10:25
Вкусные МАНТЫ в мантоварке рецепт. Тесто на манты.
НА ЗАМЕТКУ
46K просмотров
1 мар
08:28
Благодаря подписчице купила средство, и теперь чищу «на ура»...
Марина Жукова, Домохозяйка, Эксперт, Блогер
47K просмотров
15 мар 2023
02:16
Вы Должны Знать Этот Способ! Самый простой рецепт вкусного м...
Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)
63K просмотров
6 июн 2023
02:43
РЕЦЕПТ «ВЫРУЧАЙКА» - когда : абсолютно нет времени но вкусны...
Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты
19K просмотров
27 мар
11:38
Как приготовить БУХЛАВАШ? Рецепт от нашего подписчика
Дина мой лучший друг
38K просмотров
19 фев 2023
02:02
Круче всех котлет: гречневые зразы «Идеальные». Делюсь своим...
Мама готовит
101K просмотров
7 окт 2022
03:33
Проще простого! Без духовки бесподобное лакомство к чаю за м...
ВкуСная группа!
64K просмотров
28 апр 2023
20:13
ВОЗДУШНЫЕ сдобные КРУАССАНЫ с заварным КРЕМОМ
Мир Повара
73K просмотров
14 авг 2023
03:30
Мясные рулетики с начинкой. Горячее мясное блюдо на ужин или...
Готовить Здорово 🥞 Рецепты на Каждый День!
28K просмотров
10 апр 2023
04:42
Вкуснее всяких Чебуреков‼ Потрясающее лепёшки с зеленью
ВОЗЬМИ И СДЕЛАЙ! Вкусные рецепты
30K просмотров
27 мар 2023
03:29
Готовлю все Лето Кабачки с Хрустящей Корочкой. Съедаются за ...
ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО
83K просмотров
11 июл 2021
08:01
НЕ ОЖИДАЛА, ЧТО ПОЛУЧИТСЯ ТАК ВКУСНО! ИДЕАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА к ча...
Готовим вместе
62K просмотров
22 апр 2023
25:49
утка в тандыре
Сталик Ханкишиев
242K просмотров
12 мая 2023
01:05
Паста с креветками
Формула вкуса
88K просмотров
22 ноя 2022
03:02
Запекаем баклажаны
Домашнее вкуснеe
60K просмотров
27 июл 2023
35:30
Том ям в таиланде и в москве
Сталик Ханкишиев
69K просмотров
18 июн 2023
10:00
Самый Ленивый ТОРТ НАПОЛЕОН с Обалденным Заварным Кремом без...
Интересные рецепты
104K просмотров
3 апр 2023
02:51
🥗САЛАТИК НА ПАСХУ😉👍
РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВОЙ КУХНИ
64K просмотров
6 фев 2023
01:05
Очень вкусные малосольные огурцы!
Так Просто
56K просмотров
22 апр 2023
15:22
Американский способ сделать говядину вкуснее. Рваный кусок м...
Мир Повара
74K просмотров
28 авг 2023
27:30
Рулетики из белой рыбы, обернутые беконом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт /
Рулетики из белой рыбы, обернутые беконом:
Для гарнира:
картофель небольшой 6 шт (на 2 порции)
сливочное масло 50 г
укроп 2-3 веточки
Для рулетиков:
треска 1шт
лимон 1/2 шт
бекон 4 полоски
деревянные шпажки
растительное масло
сливочное масло 1 ст л
Для соуса:
сметана 3 ст л
красный репчатый лук совсем немножко
соленые или маринованные огурцы (по вкусу - чем больше любите огурчики, тем их должно быть больше)
каперсы 1 ст л
горчица 2 ч л
укроп 1 веточка
яйца 1 шт
Приготовить гарнир из картошки (описание смотрите в ролике Гарнир из отварного неочищенного картофеля https://www.youtube.com)/watch?v=cANx1EPWomI
Сварить яйца вкрутую. Яйца вкрутую надо варить 10 минут после закипания воды. Затем положить в холодную воду, чтобы они остыли.
Как быстро остудить вареные яйца смотрите ролик http://www.youtube.com/watch?v=k6qVl1aNUkU
Что сделать, чтобы вареные яйца хорошо чистились смотрите ролик http://www.youtube.com/watch?v=HQB11UWl5kU
Треску разделать на чистое филе смотрите описание в ролике Как разделать треску на чистое филе (без кожи) https://www.youtube.com/watch?v=I5vdaxZLBLE
Снятое филе промыть и нарезать на порции.
Для этого надо сделать филе поуже - отрезать часть со стороны брюшка.
Узкое филе разрезать пополам. Получится 2 кусочка размером 5х20.
На тонкий кусочек филе (со стороны хвоста) положить узкий кусочек от брюшка и свернуть в рулетик.
Толстый кусочек филе разрезать в толщину не до конца - сделав его потоньше, раскрыть его и свернуть в рулетик.
Получиться 4 заготовки рулетика.
Выжать сок из лимона и полить им заготовки рулетика, чтобы какое-то время они пропитывались.
Рулетики из рыбы обернуть в полоски бекона и сколоть шпажками.
Для обжарки рулетиков в сковороду налить немного растительного масла и добавить сливочное.
Треска очень любит сливочное масло.
Хорошо разогреть масло: до шипения.
Рулетики положить в сковороду набочёк. Обжарить их со всех сторон до румяной корочки на среднем огне.
Рыба свернута толсто и в сковородке приготовиться она не успеет - до готовности ее надо довести в духовке.
Обжаренную рыбу выложить на противень, покрытый пергаментной бумагой и отправить в духовку на 5-7 минут при t 250 градусов.
Готовность рыбы определяют по наличию на ее поверхности мелких воздушных пузырьков.
Как приготовить соус к рыбе смотрите описание в ролике Холодный сметанный соус из соленых огурцов рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон https://www.youtube.com/watch?v=zaGKhBLcH1Y
Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале "Еда ТВ", в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях "холостяцкой кухни". Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы.
Показать еще
14 июл 2016
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.