Я прячу заготовленные на зиму помидоры от своей семьи, хотите узнать зачем?
Почему люди делают заготовки на зиму? Даже те, у кого нет собственного огорода, стараются накрутить баночек впрок. Домашнее всегда полезнее и вкуснее, чем магазинное. Натуральная консервация, отсутствие уксуса, баланс всех ингредиентов и вот уже из-за стола приходится выгонять. И прятать банки от домочадцев. Хотите такой рецепт помидоров на зиму следуйте за нами, у нас нет от вас секретов!
Ингредиенты:
Листья хрена.
Лавровый лист.
Гвоздичка по вкусу.
Репчатый лук 1 гол
Болгарский перец 1 шт.
Чеснок по вашему вкусу.
Томаты 3 кг. не большие.
Сухие зонтики с укропом.
Петрушка несколько веточек.
Черный перец горошком по вкусу.
На маринад для помидоров:
На 1 литр воды.
Соль 1 ст.л. 40 гр.
Сахар 1 ст.л. 40 гр.
Консервант:
Лимонная кислота на 1 литр. 1/4 ч.л.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.